சிங்கப்பூர் Subway கடையில் பெரிய எலி! உணவுப் பாதுகாப்பு குறித்து அதிகாரிகள் விளக்கம்!
சிங்கப்பூரின் ஆர்ச்சர்ட் ரோட்டில் உள்ள 313@somerset கடைத்தொகுதியில் செயல்படும் Subway உணவகத்தில் பெரிய எலி ஒன்று பிடிக்கப்பட்ட சம்பவம் இணையத்தில் கவனம் பெற்றுள்ளது. இதுகுறித்து விசாரணை நடத்திய சிங்கப்பூர் உணவு அமைப்பு (SFA), உணவுப் பாதுகாப்பில் குறைபாடுகள் எதையும் கண்டறியவில்லை எனத் தெரிவித்துள்ளது.
கடந்த அக்டோபர் 5ஆம் தேதி, 313@somerset வணிக வளாகத்தில் உள்ள Subway உணவகத்தில் இந்தச் சம்பவம் நடந்ததாகத் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
அந்த உணவகத்திற்கு வந்த இரண்டு வாடிக்கையாளர்கள் எலி நடமாட்டத்தைக் கவனித்துள்ளனர். இதையடுத்து, அங்கிருந்த ஒருவர் எலியைப் பிடித்து வெள்ளைப் பிளாஸ்டிக் பையில் அடைத்துள்ளார்.
இந்தச் சம்பவத்தைப் பதிவு செய்த காணொளி TikTok தளத்தில் வெளியானதைத் தொடர்ந்து, சமூக வலைத்தளங்களில் பலரும் இதுகுறித்து கருத்துத் தெரிவித்து வருகின்றனர். எலியைப் பிடிக்க உதவிய நபருக்குப் பலர் பாராட்டுகளையும் தெரிவித்துள்ளனர்.
இந்தச் சம்பவம் தொடர்பாக சிங்கப்பூர் உணவு அமைப்பு (SFA) விசாரணை நடத்தியது. அதில், உணவுப் பாதுகாப்பு தொடர்பான குறைபாடுகள் எதுவும் கண்டறியப்படவில்லை என அமைப்பு தெரிவித்துள்ளது.
மேலும், உணவகங்கள் தங்களது வளாகங்களைச் சுத்தமாகவும் முறையாகப் பராமரிக்கப்படுவதாகவும் வைத்திருக்க வேண்டும் என்றும், உணவுப் பாதுகாப்பு நடைமுறைகளை ஊழியர்கள் கண்டிப்பாகப் பின்பற்ற வேண்டும் என்றும் அறிவுறுத்தியுள்ளது.
உணவுப் பாதுகாப்பு விதிமீறல்கள் தொடர்பான புகார்கள் கிடைத்தால் விசாரணை நடத்தப்படும் என்றும், போதுமான ஆதாரங்கள் கிடைத்தால் உரிய நடவடிக்கை எடுக்கப்படும் என்றும் SFA தெரிவித்துள்ளது.
313@somerset கடைத்தொகுதியை நிர்வகிக்கும் Lendlease நிறுவனம், இந்தச் சம்பவம் குறித்து சம்பந்தப்பட்ட அதிகாரிகள் மற்றும் கடை நிர்வாகத்துடன் இணைந்து செயல்படுவதாகத் தெரிவித்துள்ளது.
மேலும், தேசிய சுற்றுப்புற அமைப்பு (NEA) மற்றும் உணவகத்தால் நியமிக்கப்பட்ட பூச்சிக் கட்டுப்பாட்டு நிறுவனம் ஆய்வு நடத்தியதாகவும், இது தனிப்பட்ட சம்பவம் என்றும், கடைத்தொகுதியில் எலித் தொல்லை இருப்பதற்கான அறிகுறிகள் கண்டறியப்படவில்லை என்றும் நிர்வாகம் கூறியுள்ளது.
சம்பவம் நடந்த பகுதியில் கூடுதல் சுத்தம் மற்றும் கிருமிநாசினி நடவடிக்கைகளும் மேற்கொள்ளப்பட்டுள்ளன.
உணவகங்களில் சுகாதாரத்தைப் பராமரிப்பதும், பூச்சிகள் மற்றும் எலிகளின் நடமாட்டத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதும் உணவுப் பாதுகாப்பில் முக்கியமானவை. இந்தச் சம்பவத்தைத் தொடர்ந்து, உணவகங்களின் சுத்தம் மற்றும் பராமரிப்பு குறித்த விவாதம் மீண்டும் எழுந்துள்ளது.
Follow us on :
Premium Job Link:https://www.sgtamilan.com/product/premium-member-ship
WHATSAPP CHANNEL LINK